本日の給食は、ハロウィン献立でした。 全体をオレンジ色でまとめ、パンにはクッキー生地をのせて焼いた「おばけパン」を提供しました。子どもたちからは「おばけに見えない!メロンパンだ!」との声もありました。次回はもっとおばけに見えるように改良したいと思います!子どもたちとのやりとりも弾み、楽しいハロウィン給食となりました。 »続きを読む

本日の給食は、 しらすのペペロンチーノ、レモンサラダ、手作りりんご飴、牛乳でした。 長野県産の姫りんご「アルプス乙女」が手に入ったため、手作りりんご飴を提供しました。食べ始めは特にかたいため、事前に注意を呼びかけました。 いつもより時間をかけて味わう給食となりましたが、たくさんの児童の笑顔を見ることができました。 »続きを読む

本日の給食は、絵本『ポテトむらのコロッケまつり』にちなんだお話給食でした。 絵本に登場する巨大コロッケをイメージし、1人1個のコロッケに加え、1クラスに大きなコロッケを1つずつ用意しました。みんなで分け合って食べるコロッケに、子どもたちも大喜び!絵本の世界に思いを馳せ、みなさんの心に残るお話給食となったら嬉しいです。 »続きを読む

本日の給食は、新作⭐︎ミルクティー揚げパン、ポトフ風みそスープ、こんにゃくサラダ、牛乳でした。 みんなが楽しみにしてくれていた新作のミルクティー揚げパン。紅茶パウダーの配合に最後まで悩みました。入れすぎると苦味が出てしまい、少なすぎると紅茶の風味が感じにくいため、ほどよい香りと甘さになるよう調整しました。 給食室で何度も試作を重ねて完成した揚げパンです。子どもたちにも「おいし...»続きを読む

9月25日の給食は、中秋の名月にちなんだ「お月見給食」でした。 今回は「黄色」をテーマに、秋らしさを感じられる献立を考えました。 麦ご飯 厚焼きたまご みそけんちん汁 お月見特別デザート 牛乳 です。 さつまいものペーストを使った「お月見特別デザート」は、夜空に浮かぶ満月をイメージして作りました。さつまいものペーストには豆乳を合わせ、さつまいもの自然な甘みを...»続きを読む

9月10日(木)本日の給食は、 八幡小オリジナル　カレーチーズ揚げパン ポトフ こんにゃくサラダ 牛乳 でした。   「甘い揚げパンだけでなく、しょっぱい揚げパンも作りたい!」という思いから始まった、オリジナルカレーチーズ 揚げパン。試作を重ね、独自の配合で完成しました。 児童が食べる姿を見るまではドキドキでしたが、「少し辛い」という声が...»続きを読む

みんなが大好きなスパゲッティは、今回はいつもより少し多めにしました。普段は麺同士がくっつくのを防ぐためにオリーブオイルを使用していますが、今回は乳不使用マーガリンを使用しました。その違いに気づいた児童もいて、驚きました。「麺だけで食べたほうがおいしい!」という声も聞こえてきました。 梨は白岡市産の「白岡美人」という豊水で、甘みが強く、やわらかめでおいしい梨でした。 児童たちが梨につ...»続きを読む

若谷農園さんの白とうもろこしを3年生に皮むきしてもらいました。みんな一生懸命に丁寧にむいてくれました。皮をむいて中の色が白いことにびっくりしている児童もいました。シンプルにゆでて提供しました。本日はハンバーグやフルーツポンチに星の形を使用し、七夕を意識した献立にしました。 »続きを読む

最終日の今日、教育実習の先生と担任の先生のティームティーチングで研究授業を行いました。「歯と口の健康週間」給食の献立と自分の喫食状況を振り返り、丈夫な歯を育てるために望ましい習慣について考えました。お二人の先生、お疲れさまでした。(本校は「歯と口の健康づくり推進事業」研究指定2年目、引き続き研究に取り組んでまいります。) »続きを読む

与野八幡小学校の学校生活についてこのブログで発信してきましたが、本日ついに100,000アクセスを突破いたしました。 今後も引き続き学校の教育活動や様々な取組を発信をしていきたいと思います。どうぞよろしくお願いいたします。 »続きを読む