6月2.4.5日　5年生　家庭科　はじめてみようクッキング

前回の調理実習を生かして、キャベツ、人参、ブロッコリーのゆで野菜サラダを作りました。今回はゆで時間や切り方、盛り付け方にこだわり、自分好みのサラダを考えました。ゆで時間を調整してシャキシャキの食感を出したり、フレンチドレッシングは少し砂糖を加え、食べやすい味にしたり工夫が見られました。個人、グループ、先生とといった調理形態も選択し、安全に実習をすることができました